This is a small black, kidney-shaped bean with a particularly rich and full flavor.
Great for soups, cooking, food storage and more.
黑豆含有豐富蛋白質、維他命B1、B2、脂肪、鈣、磷、鐵、黑豆素、葉酸、
大豆黃酮類物質等營養成分，可活血利水、袪風解毒，治水腫、腳氣、
黃疸、瘡腫，含大量亞麻油酸，可降低血脂及膽固醇，並能預防腰酸及
感冒，有益腎臟、補益氣血, 黑豆性平，炒食則性偏熱，宜根據體質進食
